Брут шампанско - какво е това?

Истинското шампанско е пенливо вино, произхождащо от френската провинция със същото име, а не обикновена поп, която се прави във фабрики, изпомпващи въглероден диоксид в бутилки. Няма значение дали производителят се придържа към оригиналната технология. Какво шампанско брут е тайна за много от нас.

Сортове и характеристики на шампанско брют

Жителите на страните от ОНД предпочитат полусладките сортове шампанско, докато в други региони на планетата Брут се счита за най-изтънчения. Затова водещите винопроизводители полагат много усилия, за да направят напитката по-суха. Ще разгледам съществуващите сортове и характеристики на Брут.

  • Брут природа (екстра брут, брут нула, екстра брут, брут куве). При производството на този вид шампанско захарта изобщо не се използва, тъй като тя силно се отразява на вкуса на брута. За производството на скъпи сортове се използват висококачествени винени материали. Остатъчната захар се получава чрез ферментация. За литър напитки се падат само 6 грама захар. Алкохолът в това вино е не повече от 10%.
  • Брут (най-сухият), Най-разпространени сред останалите са брутните сортове шампанско. Характеризира се с ниско съдържание на захар от 1,5% или 15 грама на литър. Съдържанието на алкохол е около 10%. За сравнение, в сладки сортове шампанско алкохол 18%.

Според любителите на виното, след шампанското няма махмурлук. Той също така има богат аромат, деликатен вкус и богат букет.

Интересни факти за Брут

Можете да кажете много интересни неща за всеки продукт или напитка, продавани в магазините, а брут шампанското не е изключение. Заключителната част на материала е посветена на интересни факти, след като прочетете, които ще знаете колко струва да си купите напитка, как да я използвате, какво да ядете.

Колко е?

Можете да закупите такова шампанско във всеки магазин за алкохол. Цената обикновено е 250-2000 рубли, въпреки че често има по-скъпи пенливи вина. Цената се определя от името на производителя и продължителността на експозицията.

Съдържание на калории

Калории на 100 мл шампанско Брут - 64 ккал

Практиката показва, че след пиенето на тази напитка няма симптоми на махмурлук и лошо храносмилане поради минималното количество захар.

Как да се пие

Много хора погрешно вярват, че добро пенливо вино трябва да стреля с корк, което води до много пяна. Всъщност автентичният брут се отваря лесно и малко съска. Преди употреба се охлажда до 8 градуса и се препоръчва да се излее в високи чаши с тясна врата. Пийте с малки глътки, наслаждавайки се на вкуса.

Какво да ядем

Изборът на закуска се определя от разнообразието от пенливо вино и количеството захар, което се съдържа в него. Брут се съчетава идеално с леки десерти, пресни плодове, плодови салати и шоколадови изделия.

Видео от прехвърлянето на „Галилео“ върху производството на шампанско

На нашия сайт ще намерите статии, които описват правилата за използване на уиски, бренди, ром, текила, ликьор бейлиз. Мисля, че сега си купите такова шампанско по всяко време, подгответе го правилно за консумация и изберете подходящата закуска.

Гледайте видеоклипа: Why does the universe exist? Jim Holt (Март 2020).

Оставете Коментар